Kiepenkerl Rucola Salatrauke – Der vielseitige Genuss für Ihre Küche
Entdecken Sie die Kiepenkerl Rucola Salatrauke, eine schnellwüchsige Salatrauke, die nicht nur mit ihrem pikant-kresseartigen Geschmack überzeugt, sondern auch mit ihren glänzenden, grünen Blättern. Ideal für die Verwendung in Salaten, als Würzkraut oder als köstliches Pizza-Topping.
Eigenschaften der Kiepenkerl Rucola Salatrauke
- Botanische Bezeichnung: Eruca sativa
- Wuchshöhe: ca. 10 – 20 cm
- Aussaatzeit: März bis August
- Erntezeit: März bis Oktober
- Lebensdauer: einjährig
- Pflanzabstand: ca. 8 – 10 cm
- Abstand zwischen den Reihen: 20 cm
- Aussaattiefe: ca. 0,5 – 1 cm
- Keimdauer: 5 – 10 Tage
- Keimtemperatur: 12°C – 20°C
Pflege und Ernte der Kiepenkerl Rucola Salatrauke
Bereits nach 3-4 Wochen können Sie die ersten Blätter ernten und die frische Würze genießen. Die Ernte erfolgt laufend nach Bedarf bis zur Blüte, sodass Sie immer die frischesten Zutaten zur Hand haben. Zudem eignet sich der Rucola ‚Ruca‘ hervorragend für die ganzjährige Sprossenanzucht auf der Fensterbank, was ihn zu einem perfekten Snack für zwischendurch macht.
Standort und Nutzung
Der Kiepenkerl Rucola Salatrauke bevorzugt einen sonnigen bis halbschattigen Standort und ist für die Anpflanzung im Hochbeet oder in Töpfen bestens geeignet. Ob frisch im Salat oder als schmackhafte Beigabe zu verschiedenen Gerichten – dieser Rucola ist ein Must-Have für jede Küche.
Warum Kiepenkerl Rucola Salatrauke?
Verwöhnen Sie sich mit dieser vielseitigen Salatrauke und bereichern Sie Ihre Gerichte mit einem Hauch von Frische und Würze. Egal, ob für Salate, Pizzen oder als gesunder Snack – die Kiepenkerl Rucola Salatrauke wird Sie überzeugen!
- Sorte: Ruca
- Botanische Bezeichnung: Eruca sativa
- Tipps/Kommentar: Direktsaat in Reihen oder breitwürfig, nach der Keimung rechtzeitig auf Abstand verziehen. Die überzähligen Pflanzen können als Microgreen verwendet werden. Ein satzweiser Anbau sichert eine Erntezeit über die ganze Freilandsaison.
- Pflanzenpasspflichtig: Nein
- Keimschutz: Ja
- Abstand zwischen den Reihen: 20 cm
- Aussaattermin Direktsaat: März,April,Mai,Juni,Juli,August
- Aussaattiefe: 0,5 – 1 cm
- Duftend: ja
- Ernte: März,April,Mai,Juni,Juli,August,September,Oktober
- Gefäßart: Hochbeet,Topf
- Gefäßkultur: ja
- Inhalt reicht für: 15-20 lfd. Meter
- Keimdauer: 5 – 10 Tage
- Keimtemperatur Minimum: 12°C
- Keimtemperatur Maximum: 20°C
- Lebens-Nutzungsdauer: einjährig
- Nützlingspflanze: nein
- Pflanzabstand: 8 – 10 cm
- Saatgut Typ: Loses Saatgut
- Schnittblume: nein
- Standort: halbschattig,sonnig
- Verwendung: frischverzehr
- Vorteilspack: nein
- winterhart: nein
- Wuchshöhe: 10 – 20 cm
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